Günaylar'ın temeli 1988'de toptancı hallerinde başladı. İlk işleri o dönemde komisyonculuk ile sebze meyve ticareti yapmaktı.

2000'li yılların başları Antalya'da turizm trendinin çok yükseldiği dönemlerdi. Bölge otellerine sebze ve meyve tedarik etmeye bu yıllarda başlandı.

Öncesinde ticari faaliyetler yürüten ancak resmi bir yapısı olmayan işletme 2003 yılında Günaylar Sebze Meyve Ltd. Şti. ünvanı ile kuruldu.

2005 yılına gelindiğinde Manavgat'ta ilk depo ve ürün tesisi kuruldu. Tesis dönemin en teknolojik sistemine ve hijyenik uygunluğa sahipti.

Hali hazırda şirketin merkezi olarak hizmet veren tesis 2013 yılında üst düzey standartlara sahip olmak üzere kuruldu. Personel kadrosu, yönetim kadrosu, depo ve işlem alanları entegre olarak hizmet vermektedir.

2018 yılında iki önemli projemizden birisi olan entegre muz tesisimizi, bölgenin en büyük entegre muz tesisi ünvanıyla hizmete açtık.